LA VISITE

Tous les jours en Juillet Août

Du Lundi au Samedi le reste de l'année, venez visiter notre exploitation . C'est avec plaisir que l'on vous montrera notre élevage d'oies, le gavage et que l'on vous présentera les produits fabriqués dans notre laboratoire.

Pendant une heure environ, nous vous ferons découvrir la fierté de notre région : les oies .

POUR LES GRANDS ET LES PETITS

 

Denis  Mazet vous propose de découvrir la spécialité de notre région qui est la fabrication du FOIE GRAS D OIE.

 

Tout d’abord vous découvrirez les oies en élevage, nous vous expliquerons les cultures produites sur l’exploitation, la méthode d’élevage de nos 1000 oies chaque année, de l’oison d’un jour à l’oie prête à gaver, puis vous irez découvrir le gavage au maïs des 140 oies  environ . La partie fabrication sera également expliquée .

lES OIES SONT  CURIEUSES ET VIENDRONT VOLONTIER VOUS VOIR , LES ENFANTS POURRONT ESSAYER DE LEUR DONNER DE LA VERDURE .

APRES LE GAVAGE NOUS VOUS MONTRERONS LES ANCIENNES GAVEUSES UTILISEES JADIS .

UN ALBUM PHOTO EST A VOTRE DISPOSITION, VOUS POURREZ VOIR NOTRE LABORATOIRE ET DE BEAUX SPECIMENS DE FOIE GRAS .

ELLES SONT ELEVEES AU GRAIN QUE NOUS CULTIVONS A LA FERME . MAÏS, BLE, TRITICALE  ET VERDURE SONT LEUR NOURRITURE QUOTIDIENNE .

 A LA FIN DE LA VISITE, VOUS AUREZ LA POSSIBILITE D'ACHETER DANS NOTRE MAGASIN LES DIFFERENTS PRODUITS FABRIQUES A LA FERME PAR NOS SOINS .

Tel: 05.53.31.12.31

       06.51.84.08.58

mail: elevagedubouyssou@gmail.com

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